農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。近年來,我國通過完善政策法規(guī)、強(qiáng)化監(jiān)管體系、推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等多方面舉措,切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,取得了顯著成效。
政策法規(guī)體系不斷健全。國家先后出臺(tái)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》等法律法規(guī),明確了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任和政府監(jiān)管職責(zé)。各地也結(jié)合實(shí)際情況制定了配套的實(shí)施細(xì)則,形成了覆蓋生產(chǎn)、加工、流通全鏈條的法律框架。這些法規(guī)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了堅(jiān)實(shí)的法律依據(jù)。
監(jiān)管體系日益完善。我國建立了從中央到地方的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門牽頭,市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康等部門協(xié)同配合,形成了齊抓共管的工作格局。通過例行監(jiān)測(cè)、專項(xiàng)抽查、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等手段,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處置安全隱患。特別是對(duì)果蔬等鮮活農(nóng)產(chǎn)品,建立了快速檢測(cè)機(jī)制,確保問題產(chǎn)品不流入市場(chǎng)。
第三,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)全面推進(jìn)。各地大力推廣綠色生產(chǎn)技術(shù),建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。在果業(yè)領(lǐng)域,從品種選育、栽培管理到采收貯運(yùn),都制定了詳細(xì)的技術(shù)規(guī)范。通過建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,培育品牌農(nóng)產(chǎn)品,帶動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型升級(jí)。果農(nóng)們按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,也提升了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
我國還加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育,提高生產(chǎn)經(jīng)營者的責(zé)任意識(shí)和消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)。通過信息化手段,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全程可追溯,讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。
我國將繼續(xù)完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系,推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為人民群眾提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。